¿QUÉ FRUTAS PUEDES COMER PARA LA DIABETES?

Comer frutas para la diabetes: frutas frescas, secas, conservación

La diabetes mellitus se puede controlar con éxito con la dieta adecuada. Ciertos alimentos pueden ayudar a mantener sus niveles de azúcar bajo control.  

Con una dieta incorrecta, cualquier tratamiento no traerá los resultados deseados. Un exceso de carbohidratos provoca una interrupción en el proceso de digestión de los alimentos, lo que impide que la insulina se produzca correctamente. Es importante que los diabéticos controlen su dieta controlando los niveles de glucosa y ajustando la ingesta de ciertos alimentos.

¿Puedes comer frutas para la diabetes?

La unidad de pan (XE) es el indicador principal que se desarrolló específicamente para personas con esta enfermedad. Los nutricionistas tomaron como base una cierta cantidad de alimento, equivalente a 10 carbohidratos. Cada XE aumenta la concentración de glucosa en el cuerpo. Para eliminarlo, las células necesitan 1,5 unidades de insulina. En promedio, cada diabético no debe consumir más de 22-24 XE.

El segundo indicador para las personas con diabetes es el índice glucémico. Muestra la degradación y la tasa metabólica de los carbohidratos de un producto en particular.

Estos indicadores ayudan a todas las personas con diabetes a ajustar su propia dieta y elegir los alimentos adecuados.


No vale la pena renunciar a la fruta con tal enfermedad. Este es un verdadero almacén de vitaminas, oligoelementos útiles y minerales. Sin embargo, hay frutas que tienen un alto contenido de azúcares. Es su uso el que debe minimizarse.


Al elegir frutas, es necesario estudiar en detalle su índice glucémico y concentración de azúcar. Está permitido comer:


¡Atención! Las verduras enlatadas se pueden consumir en grandes cantidades sin temer por tu salud. Esto se debe a la adición de una gran cantidad de ácido y sal al hacer giros.

La lista de frutas prohibidas incluye piña, melón, sandía, plátano y mango. En caso de enfermedad, es mejor excluir los alimentos que provocan saltos bruscos de glucosa, incluso en dosis bajas. Es importante que los diabéticos consulten constantemente a un médico. Solo él podrá ver las características del curso de la enfermedad y detener cualquier patología a tiempo.

Frutas secas

En la diabetes, a menudo surge el controvertido tema de los frutos secos. Por su estructura y composición, son el mismo fruto, solo que con ausencia de agua. Por lo tanto, se vuelven más concentrados en comparación con el peso "real". Es por eso que los frutos secos no pueden considerarse útiles. Deben tratarse de la misma manera que los alimentos frescos, estudiando cuidadosamente el índice glucémico.

Los diabéticos deben consumirlos en pequeñas cantidades, con la aprobación previa del médico tratante. Puedes usarlos para hacer gelatina o compota de frutas.  

Conservación

Las frutas enlatadas para la diabetes están estrictamente prohibidas. Esto se debe a la cantidad de azúcar agregada y otros ingredientes. Como resultado, aumenta la cantidad total de carbohidratos y glucosa. Por lo tanto, dichos productos no solo serán dañinos, sino también peligrosos para el cuerpo.

¡Atención! Las verduras enlatadas se pueden consumir en grandes cantidades sin temer por tu salud. Esto se debe a la adición de una gran cantidad de ácido y sal al hacer giros.

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